Om kostholdet

Inspirasjon og kunnskap er basert på et kosthold som opprinnelig startet med Dr. Natasha Campbell-McBride MD. Hun er en britiskbasert lege og ernæringsspesialist. Kostholdet har fokus på å styrke helse gjennom en friskere fordøyelse.

Siden hennes første bok ble gitt ut i 2004, er kunnskapen nå i bruk rundt om i hele verden. Kostholdet, som startet som en diett, men som nå også fungerer som en livsstil, har fokus på å styrke tarmveggen og økosystemet i mage-tarmkanalen. Ettersom mesteparten av immunforsvaret er der, så vil dermed et slikt kosthold styrke dette.

Kostholdet kalles GAPS. Dette står for Gut and Psychology Syndrome og Gut and Physiology Syndrome. Dette kan benyttes som en diett ved en rekke kroniske lidelser (om ikke alle?), men også som inspirasjon til et veldig godt og næringsrikt kosthold for oss alle.

Introduksjon av fast føde

September 2024

E-boken er ideell for deg som:

• mistenker at barnet ditt har matallergier eller intoleranser
• har et barn som har fått antibiotika
• som har født barnet med keisersnitt
• som har forsøkt å introdusere mat, men opplever
  • eksem
  • forstoppelse
  • oppkast/reflux
  • diare
  • at barnet er uinteressert i mat

eller du ganske enkelt ønsker å gi barnet den beste starten med ekte kraftmat. Mat som er godt for tarmen og dermed også for immunforsvaret.

E-bokens innhold:

• tips om:
  • hvilket kjøkkenutstyr som anbefales
  • hva du bør se etter når du handler mat
• en steg-for-steg guide til:
  • hvordan maten skal tilberedes og oppbevares
  • introduksjon av fast føde, - uke for uke
• ofte spurte spørsmål